会社を立ち上げる場合、資本金の額は何を目安に決めたら良いのですか？

今年から、飲食店をオープンするために物件を探している途中で、 コロナの影響もありまして今後の状況が全く見えなくなりました。 海外からの需要も狙っていたんですが、いつ元に戻るかもしくはこのままなのでしょうか？ 開業予定をしていた地域は福岡市で半年前までは、大勢の観光客であふれてました。

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オススメの資産運用を教えてほしいです。

IT企業の正社員です。 10年間勤務していますが、こちらからアクションしないと一切基本給が上がらないです。 現状正しく給与評価できる人間が役員にいない状態です。 自分の売上（家賃・光熱費・人件費含むコストを引いても）が常に多かったので昇給の相談をすると、他部署の売上がないため昇給は難しい、色々と他でコストがかかってる、などを言われるばかりでなかなか昇給できません。 このような会社で給与評価の改善がされるにはどうすれば良いでしょうか？ 現状は昇給の相談をするのも億劫なので、自ら副業をはじめて本業よりも稼いでいます。 ですが、やはり本業での給与に不満があるのでご相談致しました。 現状は社会的信用・安定収入が見込める現在の会社を辞める気はありません。

現在、会社員で営業部に所属しております。 カードローンと奨学金で月々の返済があります。 30代中旬に差し掛かっている今、 いち早く本格的な事業展開をしたいと思っております。 自分ができることであれば、なんでもやる気持ちです！ 同じ境遇から、資金調達に成功し、 資産家となった方がいらっしゃったら、 どのように乗り切って現在に至るのか、アドバイスをいただきたいです！

自分で会社を立ち上げるにあたって詳しい手順が知りたいです。なにか専門書等、おすすめのもにはありますか？

コロナで失業した場合、どのような手続きで政府からの給付金を受け取ることができますでしょうか？

準委任契約と請負契約は業務委託契約書の中で明示する必要がありますか？これらが混在するような場合は契約書を分けるべきでしょうか？

• 業務委託契約

コロナでバイト先が潰れそうという噂を聞きましたが、潰れた場合でも働いた分の給料は振り込まれますでしょうか？